Tomme Aux Fleurs — 250 гр

Сыр с разноцветной коркой и желтой пастой внутри от мягкой в середине до твердой ближе к краю. Этот термизированный сыр из коровьего молока с легким солоноватым ореховым вкусом сочетается с тонкой смесью настурции, фиалки, одуванчика, черники и лепестков розы. Фермерский Tomme Aux Fleurs с цветами остается тем типичным сыром, который можно есть круглый год.

Состав: Ферменты, сычужный фермент животных. Состав корочки: полевые цветы (минимум 0,8%) (настурция, фиалка, одуванчик, василек и лепестки розы).
Тип сыра: Мягкая паста с натуральной корочкой.
Тип творожного молока: Коровье.